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Maya Ka'an
Una ventana al legado cultural e histórico del pueblo maya
Maya Ka'an es una región ubicada en el corazón de Quintana Roo, dos horas al sur de Cancún y a tan sólo unos cuantos kilómetros de Tulum. Es un destino ecoturístico, rodeado de selva, lagunas, playas y otros impresionantes escenarios naturales que combinan la naturaleza de la Reserva de la Biósfera Sian Ka’an, (nombrada por la UNESCO como Patrimonio Natural de la Humanidad), con la sabiduría de sus ocho comunidades mayas.
En este lugar los viajeros podrán experimentar la tradicional vida maya interactuando con los locales, además de visitar la Sitio Arqueológico de Muyil, que se encuentra envuelta en el espesor de la selva y es el hogar de la pirámide “El Castillo”, de 17 metros de alto, una de las más altas de la región.
Interacción con la naturaleza
La principal atracción de Maya Ka’an es la Reserva de la Biósfera Sian Ka’an, (que significa “origen del cielo” en maya) el Área Natural Protegida más grande del Caribe Mexicano. La reserva cuenta con diferentes escenarios naturales, como manglares, selvas tropicales, canales y pantanos, que son el hábitat de jaguares, pumas, ocelotes, tapires, cocodrilos y más de 300 especies de aves, además de que es un importante sitio de anidación de tortugas.
Otro de los imperdibles de esta región son los canales de Muyil, utilizados antiguamente por los mayas como ruta comercial donde ahora los visitantes pueden disfrutar de paseos en kayak o lancha, además de sumergirse en sus cristalinas aguas y dejarse llevar por la suave corriente, envueltos entre la densa vegetación.
Sus playas, a diferencia de las de Cancún y Playa del Carmen, son vírgenes, ideales para gozar de unos días de desconexión y practicar snorkel, ya que una parte del Arrecife Mesoamericano se encuentra frente a sus costas, siendo la segunda barrera de coral más grande del mundo; hogar de delfines, tortugas y coloridos peces que podrás admirar de cerca.
Experimenta la cultura
Contrata un tour de pesca deportiva en Punta Allen o el pequeño pueblo pesquero de Punta Herrero, donde los guías nativos te llevarán a recorrer los manglares en busca de macabí, palometa, robalo, sábalo y otras especies.
La histórica ciudad de Felipe Carrillo Puerto, que era conocida como “el pueblo de los guerreros”, comprende cerca del 66% de la Reserva Sian Ka’an. A finales del siglo XIX, durante la Guerra de Castas, este pueblito fue el refugio de los mayas rebeldes. Aquí encontrarás lugares como la Casa de Cultura, que fue construido en 1858 por los mayas rebeldes para que fuera la casa del General maya Venancio Puc, donde se castigaba a mujeres esclavas y hombres por infringir la ley.
Actualmente, este edificio es un sitio cultural en donde se imparten clases de música, lengua maya, danza, exposiciones y talleres; y el Santuario de la Cruz Parlante, cruz que los mayas aseguran que era el medio por el que Dios se comunicaba con ellos para apoyarlos y guiarlos durante la Guerra de Castas pero que dejó de hablar después de este suceso histórico, sin embargo los habitantes de Felipe Carrillo Puerto siguen realizando hasta hoy guardias y le llevan ofrendas a la llamada “Cruz Parlante”, en espera de que vuelva a comunicarse.
No olvides probar la gastronomía de Maya Ka'an, que es a base de la agricultura de la milpa maya, pues las comunidades que integran esta región cosechan sus alimentos, principalmente maíz, frijol y calabaza. Algunos de los platillos imperdibles incluyen la calabacita frita con salsa de tomate, huevo con chaya, tamalitos de frijol espelón (frijol de la región de Yucatán), el chimole (un guisado), el relleno negro y por supuesto la exquisita salsa Sikil Pak, elaborada a base de pepita de calabaza, tomate, chile habanero y otros ingredientes; todos estos acompañados de deliciosas tortillas hechas a mano.